Restaurant "Nastro Azzurro", Délices & Fantaisie

Découvrez les spécialités du "Nastro Azzurro", le restaurant situé à l'intérieur de l'Hotel Rex à Riccione.
Histoire et art : tels sont les mots clés qui permettent à l'Hotel Rex de mettre en valeur sa grande tradition gastronomique.

Des secrets de nonna Ida et mamma Anna, deux cuisinières hors pair dont les recettes ont marqué l'histoire du restaurant "Nastro Azzurro" et figurent encore au menu, à la fragrance de riches petits-déjeuners qui font la part belle aux ingrédients simples et authentiques, jusqu’à l'ingéniosité de propositions savoureuses adaptées à tous les besoins et à tous les palais, et à une restauration qui repropose l'opulence et le raffinement de ces banquets qui, selon la légende, étaient préparés dans les cuisines du mythique transatlantique Rex.

Chaque jour, au déjeuner et au dîner, le chef De Lucia propose quatre menus au choix à base de poisson, accompagnés de vins locaux de très grande qualité pour des accords sublimes. Le matin, un riche buffet sucré et salé avec un coin bio vous permet de faire le plein d'énergie pour bien commencer la journée.

Savourer la gastronomie du restaurant de l'Hotel Rex est sans aucun doute la meilleure façon de profiter pleinement de votre séjour sur la Riviera romagnole.